لازانيا بصلصة بولونييزا
طبق إيطالي كلاسيكي مع صلصة بولوغنِيزا غنية ولذيذة.
🛒 المكونات
- لازانيا
- لحم مفروم
- طماطم
- بصل
- جبن
- بشاميل
👨🍳 التحضير
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في مقلاة، اقلي البصل المفروم مع القليل من زيت الزيتون.
- أضف اللحم المفروم واتركه حتى يتحمر جيداً.
- أضف صلصة الطماطم، ثم تبّل بالملح والفلفل واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة.
- في طبق فرن، ضع طبقة من اللازانيا، ثم طبقة من صلصة البولوغنِيزا وطبقة من البشاميل.
- كرر العملية وانتهي بطبقة من الجبن المبشور.
- اخبزها لمدة 35 دقيقة حتى يصبح الوجه محمراً.
- قدّم الطبق ساخناً واستمتع!